TeaTime #7 – Borsmenta

Újra itt van  TeaTime rovat! Kellett egy kis idő neki, amíg feléledt, de szerencsére éppen időben, még az ünnepek előtt elkészült ez a bejegyzés. Így karácsony táján igyekeztem minél több kreatív posztot írni nektek, de ma valami igazán praktikus dologról lesz szó. A borsmenta nem tartozik a tipikus karácsonyi ízvilágba, de nem is ezért jó ez a tea. Jótékony hatására a nagy családi eszem-iszomok után lehet szükségünk.

A borsmenta ugyanis a különféle emésztési problémák kezelésében a legjobb (emellett van még néhány nagyon jó tulajdonsága, pl. idegnyugtató, fejfájás-csillapító és görcsoldó hatású). Így ha nem sikerült a karácsonyi evészetben mértéket tartani (és azért valljuk be, ez elő szokott fordulni még a legjobbakkal is), akkor egy bögre borsmenta tea ideális társ lehet a bajban.

Elkészítése a többi gyógyteához hasonlóan: 1 liter vízzel leforrázunk kb. 3 teáskanálnyi borsmentalevelet (egy bögrényi vízhez 1 teáskanálnyi kell!), hagyjuk 10-15 percig állni, majd leszűrjük.

Ti próbáltátok már a borsmenta teát? Mik a tapasztalatok?

További bejegyzések